Die Weinstöcke im Colombipark erzählen von den ehemaligen "Glacisreben" der vaubanschen Bastion St. Louis. Anhand der Weinberglage Freiburger Schloßberg, deren Weine zu den Spitzenweinen Deutschlands zählen, versteht man den Wandel in den Methoden des Weinbaus neuerer Zeit.

Gerne können Sie zum Abschluss in einer Weinprobe die heimischen Weine probieren (zum Tarif der Stadtführung entstehen hier zusätzliche Kosten).

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